作家水上在女性编辑的推荐下,在轻井泽的山庄里生活了约一年,他自己种了田,自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理,并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的,朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书,刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉。
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剧情介绍:
作家水上在女性編輯的推薦下,在輕井澤的山莊裡生活了約一年,他自己種了田,自己做了在京都禅寺任職的少年時代培養出來的料理,并總結了與自然共同生活的日子。這是一本用當季的食材制作的,樸素卻能享受豐富料理樂趣的料理書,刺激着忘記了土的味道的日本人的味覺。